Sabe que no próximo sábado, dia 3 de setembro, é Dia Internacional do Bacon? Celebre a data com uma tosta especial no Zenith Brunch & Cocktails, de Lisboa e do Porto.
A Sweet and Savory Bacon Toast é uma receita única, desenvolvida em parceria com o Chefe do Zenith Brunch & Cocktails. É preparada com Bacon Tipo Inglês, um bacon premium com um corte especial e uma pequena parte da barriga, pelo que tem uma grande percentagem de carne magra. É caramelizado com Maple Syrup e conjugado com um conjunto de ingredientes que lhe conferem um balanço entre o doce e o salgado. A tosta conta ainda com gelado de bacon, uma edição limitada de verão, desenvolvida em parceria com os Gelados Neveiros.
O Bacon Tipo Inglês é um dos mais recentes lançamentos da Primor que se distingue pelo seu sabor leve, textura firme e, visualmente, pela sua aparência uniforme e cor rosada.
O Dia Internacional do Bacon foi inventado em Massachusetts (EUA), em 2000, e é comemorado sempre um dia antes do feriado do dia do trabalhador americano (Labour Day, que acontece na primeira segunda-feira do mês de setembro). Junte-se às celebrações, deste lado do Atlântico, e comemore com esta receita especial.
A Sweet and Savory Bacon Toast estará apenas disponível no sábado, dia 3 de setembro, das 9h00 às 19h00, no Zenith Brunch & Cocktails em Lisboa e Porto.
O preço da tosta é de 8 euros.
