A final da iniciativa promovida pela Unilever Food Solutions (UFS) decorreu na sede da Associação dos Cozinheiros Profissionais de Portugal, onde o júri composto por dois chefes das Equipas Olímpicas de Culinária e um da UFS escolheu entre 5 finalistas.
No total, o concurso contou com a participação de 1503 restaurantes, tendo registado 53367 votantes únicos. Por cada voto realizado através do Facebook, foram doadas 100 gramas de arroz à Federação dos Bancos Alimentares Contra a Fome, tendo sido assim conseguidos mais de 5 mil quilos.
O segundo lugar foi atribuído ao restaurante O Telheiro, de Coimbra, levou a concurso o Cabrito Recheado com arroz de miúdos. O bronze, esse foi para a Cabidela de Coelho da Aldeia, prato apresentado pelo restaurante Cristina, de Oliveira do Hospital.
Texto de Alexandra Gil
