Vai ter lugar, em Ponte de Lima, o Sidrama, um festival de sidras. Nos dias 26, 27 e 28 de Agosto, vão estar mais de 100 sidras em prova. Além da bebida milenar que é hoje uma das mais importantes tendências de mercado, o programa conta também com musica e gastronomia.
Vão estar presentes sidras nacionais de várias regiões, como Vale de Cambra, Carrazeda de Ansiães, Castelo Branco, Bombarral ou Vila Real. Há também novas propostas de empreendedores portugueses, ainda em fase inicial.
Ao panorama nacional, em franco crescimento, a organização junta sidreiros e produtores de Itália, Finlândia, Suécia, Áustria, Letónia, Catalunha, Astúrias, Cantábria, Galiza, e como país-região convidado desta edição, o País Basco.
Os visitantes vão poder encontrar propostas clássicas e tradicionais, novos conceitos vibrantes das categorias modern ciders, híbridos de frutas, maturadas ou envelhecidas em barricas, denominações de origem e “trend concepts” com um toque de carácter, mas sempre 100% naturais e artesanais.
A acompanhar a sidra, vão estar bandas como Omiri, Tony Perry, Rosa Mimosa y sus Mariposas; os DJs Carlos Fontoura, Francisco Coelho, Rita Lumière, Mosca, Caio ou Mok Groove.
Na parte gastronómica, o festival conta com propostas de harmonizações e prova. Estão previstas sessões de cozinha ao vivo, tábuas de enchidos, queijos e patés pela mão da dupla Celta Endovélico. Há ainda uma área de comida de rua, em permanência nos 3 dias do festival, para completar esta festa da Sidra.
A entrada é livre. na Avenida dos Plátanos. Para consumir, degustar, provar e usufruir de todas as propostas de sidras e bebidas dos produtores presentes, o visitante apenas tem de adquirir o copo oficial do Sidrama, com um valor de 4 euros e fichas de consumo, que pode trocar pelo que quiser beber ou provar em cada uma das 20 sidrarias.
Os copos têm duas medidas: a de “Prova” (menor quantidade), com valores entre 1 e 2 euros e “Cheio”, com preços entre os 2 e 4 euros, com algumas mais raras a custar entre 4 e 6 euros.
Também estarão disponíveis garrafas para o visitante poder adquirir e levar para casa ou oferecer, com preços promocionais do festival.
Existem ainda duas modalidades, para mais facilmente ir ao encontro dos diferentes tipos de fãs de sidra: 1) compra do copo e de fichas avulso ou 2) aquisição do “pack prova”, por 10 euros, com copo e 6 provas incluídas.
O festival é organizado pelo Município de Ponte de Lima e a OG&ASSOCIADOS e vem dar destaque às bebidas com base na fermentação de fruta.
O Sidrama vai estar aberto sexta-feira, dia 26 agosto das 17h00 à 01h00, sábado (27 agosto) das 13h00 à 01h00 e domingo (28 agosto) das 13h00 às 23h00.
